Restaurant

Sei es ein elegantes abendliches Diner, eine spontane Mittagseinkehr oder ein Besuch zur Kaffeezeit - in unserem Schlossrestaurant empfängt Sie zu jedem Anlass ein kompetentes und aufmerksames Team. Die einladenden Räumlichkeiten strahlen in einer Atmosphäre von gehobener Gastlichkeit und klarer Geradlinigkeit. Auf der allmonatlich wechselnden Karte finden Sie kulinarische Genüsse einer jahreszeitlich abgestimmten, klassischen und doch kreativen Küche, die wir Ihnen in den Sommermonaten auch gerne auf unserer Gartenterrasse servieren.

Unsere Gastronomie legt Wert auf die heimischen havelländischen Produkte: frischer Fisch und Wild aus der Region, regionales Gemüse sowie die guten Ribbecker Landeier sind feste Bestandteile des Küchenplanes. Für den anspruchsvollen Genießer bieten die ausgesuchten Weine unseres Kellers die perfekte Begleitung der kulinarischen Kreationen von Schlosskoch und Schlossküche. Und versäumen Sie nicht, Ihren Besuch mit dem Geist des alten Herrn von Ribbeck abzurunden. Wir bieten ihn im Glas an.

Sie möchten einen Tisch reservieren?  Rufen Sie uns doch an, unser Restaurant-Team nimmt Ihre gerne entgegen.
Telefon 033237 85 90 15

Werfen sie doch ein blick in unsere februar-karte.